鲜虾菠萝饭的做法
来源:做菜网 分类:粤菜 时间:2023-04-22 19:42:41
鲜虾菠萝饭食材介绍
主料:
凤梨(适量) 大明虾(6个) 米饭(适量) 胡萝卜(适量) 青红椒(适量) 火腿(适量) 鸡蛋(2个)
辅料:
油(适量) 盐(适量) 鸡精(适量)
鲜虾菠萝饭的做法步骤:
1.大明虾去壳去虾线,青红椒洗净。
2.虾切丁加料酒,盐、淀粉拌匀,渍几分钟?
4.油锅先将鸡蛋炒成蛋皮弄碎。
5.虾丁入油锅中火炒至变红,盛出待用。
7.加入火腿、蛋碎、虾丁炒匀。
9.盛入小碗中压实。
10.倒扣于盘中即可。
11.美味不可抵挡。
小贴士:
不易熟的菜先炒制
- 推荐美食
- 相关菜谱