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西红柿煮夜开花的做法
来源:做菜网
分类:
特色小吃
时间:2015-04-03 11:17:00
本来想做
西红柿
炒
鸡蛋
来着,不过,临到做菜的时候改变了主意,把
鸡蛋
换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。
西红柿
煮夜开花用料工具
主料:
西红柿
(205克) 夜开花 (220克)
调料:
番茄沙司
(适量) 白糖 (适量) 盐 (适量)
味精
(适量)
厨具: 炒锅
西红柿
煮夜开花的做法:
1.食材:
西红柿
(已清洗)、夜开花(已去皮清洗)
2.将清洗好的
西红柿
和夜开花放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
4.接着,加适量的清水。
5.煮开,煮至夜开花熟软。
6.然后,合入切好的
西红柿
翻炒一下煮开,煮上2分钟。
7.最后,加适量的
番茄沙司
。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.加适量的
味精
。
11.调味炒匀,即可。
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