来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-06-17 14:45:00
蜂蜜红烧鸡翅用料工具
主料: 鸡翅 冰糖 蜂蜜 一品鲜酱油 醋
调料: 葱 姜 十三香
厨具: 炒锅
蜂蜜红烧鸡翅的做法:
1.鸡翅洗干净 在鸡翅上划几刀(我忘记划了)烧好开水倒在鸡翅上2分钟后捞出用凉水洗干净控干水
2.锅中油热后放葱花姜爆香后倒入鸡翅爆炒(最好带刷碗手套炒菜 不会烫到手)盖上锅盖闷一会会少溅油
3.把鸡翅炒时间长一点尽量炒到两边金黄 盛出盘中
4.把锅中油成出些少留点 加冰糖酱油炒开后加十三香蜂蜜醋一大碗水加鸡翅炖干收汁(别糊了)