缤纷汤圆的做法

    今天是冬至，答应儿子要做出彩虹汤圆给他吃。儿子看到有蓝色的汤圆已经高兴的不得了了。这个冬至有妈妈亲手做的色彩缤纷的汤圆吃，再幸福不过了！

    主料

    糯米粉300克  白糖10克

    辅料

    草莓果味粉10克  蓝莓果味粉10克  菠萝果味粉10克  水100克

    缤纷汤圆的做法

    1.糯米粉加水揉匀和成团。

    2.草莓果味粉用少量水先化开，再加入糯米粉中揉匀和成团。

    3.蓝莓果味粉用少量水先化开，再加入糯米粉中揉匀和成团。

    4.菠萝果味粉用少量水先化开，再加入糯米粉中揉匀和成团。

    5.好了，到了你大展身手的时候了，尽量吧汤圆分成等份，搓圆即可！

    6.锅内烧水，下汤圆煮沸，汤圆浮上来就熟了！加点糖就可以吃喽！

    烹饪技巧

    和面团的时候不要太湿了，不然搓出来的汤圆会软塌塌的，形状不好看！