山药草鸡汤的做法
来源：做菜网 分类：汤 时间：2015-01-04 11:35:00
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用料
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草鸡750克（半只）
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山药600克
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盐，料酒，鸡精适量
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葱，姜，香叶。适量
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山药草鸡汤的做法步骤
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1.准备食才
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2.1.鸡洗净，暂大块2.山药洗净去皮切段
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3.3.锅里油热，下葱，姜爆香，放下鸡块爆炒.4.放料酒，清水，香叶大火煮开，撇去浮沫，小火炖40分钟。
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4.5.放下山药，大火煮开，小火炖至山药熟。6.放些盐，葱花，鸡精即可
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小贴士
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咸鱼要放在冰箱冷冻层保存，不可多吃、常吃，腌制时间不足或过久，变黄、变耗味的都不要吃。
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