粉丝虾米芹菜汤的做法

芹菜最大的特点是营养价值高又富含粗纤维。粗纤维能够帮助人体的肠蠕动。虾米惹味开胃而且营养丰富，富含磷钙，小朋友吃了对骨骼生长有帮助；老人家吃可以预防骨质疏松。 这是一款一家大小都适合喝的汤，想调理肠胃的人士特别是节后调理肠胃不防试试哦。

　　 粉丝虾米芹菜汤用料工具

主料： 粉丝 (1小把) 芹菜 (100g) 虾米 (30g)
调料： 油 (适量) 盐 (适量) 葱花 (少许)
厨具： 汤锅

　　 粉丝虾米芹菜汤的做法:

  1.材料；   2.虾米用温水泡软；   3.粉丝用冷水泡软；   4.芹菜切段；葱切葱花；   5.锅中加水3碗，先下粉丝和虾米煮10分钟；   6.下芹菜煮10分钟；   7.最后撒上葱花，加盐和油调味就可以了。

　　 小窍门：

粉丝最好用冷水浸泡。

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