来源:做菜网 分类:汤 时间:2015-10-24 10:44:00
用料
娃娃菜400g
姜适量
盐适量
蒜适量
鲍鱼汁适量
高汤适量
高汤娃娃菜的做法步骤
1.娃娃菜撕开清洗干净备用
2.锅里倒入适量水,加入少许盐
3.加入少许油煮开
4.将娃娃菜放进去焯熟
5.娃娃菜捞起沥干水分
6.将姜蒜爆香淋油
7.倒入娃娃菜炒匀
8.加入少许鲍鱼汁
9.加入适量高汤煮开即可
小贴士
1、娃娃菜可以焯熟煮也可以直接煮
2、高汤的材料可以随个人喜欢