咸蛋芥菜粥
来源:做菜网 分类:养胃粥 时间:2014-10-10 10:16:00
- 咸蛋芥菜粥的做法步骤
-
1.咸蛋两个打开备用。
-
2.芥菜洗净切碎,姜切丝。
-
3.少许瘦肉剁成肉泥。
-
4.大米加入适量水先煮成粥。
-
5.待粥煮好加入适量瘦肉泥,搅拌均匀。
-
6.加入适量芥菜碎。
-
7.用筷子搅拌均匀。
-
8.加入适量食用油。
-
9.把姜丝放入。
-
10.把打散的咸鸭蛋倒入锅中。
-
11.试下咸度不够,加入少许盐。
-
12.待锅中咸蛋和芥菜都熟淋适量生抽搅拌下即可关火。
- 小贴士
-
煮这个粥要先煮熟白粥,然后再放菜和蛋,因为菜和蛋都很容易熟的,打进去一开锅即可的。
咸鸭蛋有咸味,所以盐要少放或者不放的。
- 推荐美食
- 相关菜谱