来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-10-04 18:09:00
酿苦瓜用料工具
主料:苦瓜(500克)糯米(50克)瘦肉末(50克)辅料蒜头(6克) 鱼露(1克) 生抽(2克) 花生油(6克)食盐(2克) 厨具: 砂锅分类苦味焖半小时普通难度 精彩推荐:凉拌苦瓜的做法大全
酿苦瓜的做法:
1.把苦瓜酿好
2.砂锅加适量水,油、生抽、食盐和盐加进去煲开
3.酿好的苦瓜放进去焖
4.时不时的翻动
5.大火收汁
6.酿苦瓜焖好了