来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-01-04 15:49:00
没吃过雪莲果,今天想试试
主料
雪莲果半个 鸡肉150克 胡萝卜20克
辅料
生抽3克 盐3克 料酒5克 鸡精2克 食用油适量
雪莲果炒鸡片的做法
1.雪莲果半个
2.去皮切片
3.鸡胸肉
4.切片
5.然后加生抽 料酒抓匀腌15分钟
6.锅里加油加鸡肉炒
7.大火炒至变色
8.然后加入雪莲果及胡萝卜炒
9.大火翻炒几分钟
10.然后加入盐
11.在翻炒一会
12.炒熟后加入鸡精
13.炒好装盘
烹饪技巧
这个雪莲果又能当水果吃又能炒菜吃